Mì, bún & phở
Phở gà nấu ở nhà: nồi nước dùng trong veo trong hai tiếng
Nước dùng gà trong veo nấu trong hai tiếng với gừng nướng, hành nướng và gia vị rang — ăn cùng bánh phở tươi và thịt gà xé.
Mọi thứ có nước dùng và sợi. Phần lớn công sức nằm ở nồi nước dùng.
1 công thức